准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 鸡块 :500藜麦 :100 红薯 :1只 洋葱 :1个 胡萝卜 :1根 辅料日式咖喱 :2块盐 :适量 牛奶 :适量 具体步骤1. 鸡腿切块,凉水下锅,焯水备用2. 红薯、胡萝卜切块,洋葱切丝备用3. 藜麦洗净,倒入牛奶浸泡2-3小时4. 锅中放油,下炸鸡块炒至变色5. 倒入洋葱、红薯、胡萝卜,再加入咖喱的适量热水6. 煮开后,到入牛奶和藜麦,小火煮至汤汁浓稠即可,喜欢特别稠的可以再焖上5分钟烹饪技巧厨房小语:日式咖喱块,一般不用放盐,并且在水倒进去之后就可以放了