准备时间:8分钟 烹饪时间:20分钟主料 鸡腿 :4个中等大小土豆 :两个 洋葱 :一大个中等大小胡萝卜 :半根咖喱块 :4块 辅料椰浆 :少量 具体步骤1. 鸡腿去骨切块,煮熟,蔬菜切块2. 开炒~炒到蔬菜微微变黄3. 加水,没过食材,大火煮沸后转中小火煮15分钟(水刚没过食材就可以不要太多,不然最后很难煮浓稠)4. 把咖喱块切开5. 加入咖喱块6. 轻轻搅拌让咖喱块均匀化开,中小火煮5分钟7. 加椰浆,再小火煮3分钟,关火8. 配上米饭可以开动了!~(≧▽≦)/~