准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料块状咖喱 :1盒 三黄鸡 :半只 土豆 :2个 胡萝卜 :半个 辅料油 :适量 具体步骤 1.锅里放适量油,烧热,放入鸡肉两面煎至金黄; 2.放入胡萝卜和土豆,翻炒一会; 3.加入没过食材的水; 4.煮开,撇走浮沫;中火煮15分钟; 5.关火,放入块状咖喱; 6.咖喱融化后,开小火,煮至酱汁浓稠即可。烹饪技巧咖喱做菜,不用放盐和其他调料。