准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 辣椒洗净晾干水份;2. 用菜刀剁成碎沫(很辣的话最好带上一次性手套哦)3. .装碗加入切碎的姜、蒜沫、盐、五香粉,淋上刚烧好的热油,加少量鸡精拌均腌制一小时装瓶密封保存。