准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料鸡腿 :300 辅料 去壳板栗 :200 具体步骤1.鸡腿切小块,去皮板栗洗净 2.锅内烧热少许油,下鸡块煸炒至表面泛焦黄,倒入生抽,糖,老抽翻炒均匀 3.加入板栗翻炒均匀 4.把炒好的板栗鸡块倒入汤锅(直接用炒锅也可以),加葱姜,八角,桂皮,盐,料酒,倒热水没过食材,大火烧开,小火焖至汤汁浓稠即可