准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料米饭 :300 玉米 :100 鸡蛋 :2个 辅料 酱油 :适量剁椒 :适量油 :适量盐 :适量葱 :适量 具体步骤 1.米饭和鸡蛋准备好。 2.玉米粒洗净,葱洗净切段。 3.热锅,炒鸡蛋。 4.倒入玉米粒一起翻炒。放少许盐。 5.倒入米饭,一起大火快速炒 6.待米饭炒散开,放入适量酱油。 7.接着炒,放入适量剁椒。 8.放入适量葱段。充分翻炒入味。 9.装盘OK.烹饪技巧剁椒和酱油都含有盐量,所以放盐要注意,只要少许就好了。