准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料尖椒 :50 豆渣 :200 胡萝卜 :50面粉 :100 辅料盐 :2食用油 :适量 具体步骤 1.把胡萝卜用搅拌机打碎,尖椒切碎。 2.加入豆渣和鸡蛋搅拌均匀。 3.再加入适量的面粉。继续搅拌均匀。 4.加入盐搅拌成糊。 5.小煎锅入油烧热,加入适量的豆渣糊煎制。 6.煎至两面金黄即可烹饪技巧豆渣饼在煎至过程中很容易碎,不要反复翻动。