准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时主料 五花肉 :1500 辅料油 :适量 蜂蜜 :适量 具体步骤 1.首先把五花肉切成大块后,放冷水锅中煮,开锅后在煮15-20分钟; 2.然后取出放在屉上控干水分,晾干; 3.准备好蜂蜜,在晾干的肉块上涂抹一层厚厚的蜂蜜; 4.烧锅,热油, 5.然后等油5成热的时候,放入图好蜂蜜的肉块,开始炸; 6.这是炸了5.6分钟的样子,在稍微有点变色, 7.直到炸到皮黑哄,肉也是红色就成了, 8.看,很鲜亮吧,炖着也很好吃呢!烹饪技巧这个烧肉,一定要选那种五花三层的最好吃!