自制水晶日本豆腐虾仁,虾仁的蛋白质及其丰富可以用来炒菜,也可以用来凉拌,选新鲜的虾一定要祛除虾背上的纱线,这样才不会影响口感,这道菜里的豆腐最好选老一点的水晶豆腐,豆腐也富含大量蛋白质,虾跟豆腐的完美的结合更增加了菜菜的口感。
主料
日本豆腐 :4个虾仁 :80
辅料
盐 :2匙味精 :0.5匙
一品鲜酱油 :1勺
蚝油 :1匙
糖 :半勺
具体步骤
1.准备好原材料,虾仁是煮熟的
2.将日本豆腐从中间切开取出外包装切成3厘米高的圆柱体
3.将切好的日本豆腐摆入盘中
4.将虾仁摆放在日本豆腐上
5.由于手机临时没电就没有拍芡汁的过程实在是不好意思
6.锅中加入适量的清水烧开放入一品鲜酱油、蚝油糖、盐味精最后水淀粉勾芡淋在日本豆腐虾仁上即可
7.看着就非常有食欲亲你怎么看
8.日本豆腐入口即化虾仁鲜美无比
9.我们全家都在赞这道美味佳肴哦
10.亲们快快行动起来吧
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