是对于喜欢吃凉拌菜的的我,更是别有一番滋味。试 简单而美味的小吃总是非常受欢迎。这道可口的凉拌消暑海带丝,清香又简答,在口美好又实在特别试吧,它会成为你家餐桌上的“抢手货”哦,在吃厌烦了米饭过后,或许可口的凉拌消暑海带丝就是你最好的选择。
主料
干海带丝 :适量辅料
桂皮 :适量姜 :适量
盐 :适量
八角 :适量适量
辣椒 :适量
蒜 :适量
具体步骤
1.干海带丝泡发
2.泡发的海带丝和辅料
3.八角,桂皮,姜片放入水中
4.水开放入泡发的海带丝
5.待水开
6.捞起,放入大碗中
7.待凉后,放入冰箱,每天取出少量,放入红色辣椒和大蒜碎,放少量盐,醋,酱油,五味粉,香油拌之。色泽鲜艳,酸辣爽
1、不能煮太久,水沸即可捞起。