准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 冬瓜 :250 猪肉末 :150 辅料盐 :适量五香粉 :适量油 :适量葱 :适量 姜 :适量 酱油 :适量 具体步骤 1.肉馅先放酱油五香粉腌制一晚上 2.冬瓜去皮切块 3.锅中放水加姜片适量 4.肉馅加葱末,酱油盐等调料备好 5.开火,放入冬瓜 6.丸子浮上来后放香菜,关火 7.开锅后,用小少将肉馅团圆,放入锅中 8.出锅开吃烹饪技巧丸子要等到浮上来,就表示熟了。