“家有大厨”番茄荷包蛋手工面怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.150G面粉加70G水，加点盐，揉成团

2.入冰箱冷藏一晚上。

3.取出面团，撖成薄皮，划成一条条，粗细随自己喜欢

4.小番茄对平切开，与冷水一起上灶，煮沸，打入一个鸡蛋

5.下入面条

6.煮至面条浮起来

7.加入玉米油

8.洒入食盐，胡椒粉，搅拌均匀关火。

烹饪技巧

无