“家有大厨”手撕茄子怎么做简单又好吃

“家有大厨”手撕茄子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

茄子 :1根

辅料

盐 :适量
生抽 :适量
蒜 :适量

具体步骤

“家有大厨”手撕茄子怎么做好吃又简单 第2张

1.把蒜剁成蒜泥

“家有大厨”手撕茄子怎么做好吃又简单 第3张

2.茄子洗好放锅里蒸熟

“家有大厨”手撕茄子怎么做好吃又简单 第4张

3.在蒜泥里加入香油

“家有大厨”手撕茄子怎么做好吃又简单 第5张

4.加入生抽

“家有大厨”手撕茄子怎么做好吃又简单 第6张

5.把蒸熟的茄子撕成条

“家有大厨”手撕茄子怎么做好吃又简单 第7张

6.再把调好的蒜泥汁淋在茄子上就可以了

烹饪技巧

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