油豆腐烧兔肉是一道非常美味营养的菜,制作简单,吃起来非常香,营养均衡,豆腐美容养颜,益气补血,油豆腐烧兔肉看起来就非常有食欲,加上桂皮等大料非常美味,加点辣椒会更好吃,这样做起来肉也不柴,非常嫩,非常鲜香可口,营养美味又健康。
主料
油豆腐 :140兔肉 :345
辅料
油 :适量大料 :适量
白糖 :适量
盐 :适量
桂皮 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1.食材:油豆腐、兔肉(已剁开清洗焯水)、桂皮、大料
2.烧锅倒油烧热,下入焯好的兔肉翻炒翻炒。
3.随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
4.加适量的清水煮开。
5.接着,合入油豆腐翻动一下。
6.然后,加适量的生抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.调味煮开。
10.最后,汤汁差不多了,即成。
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