食材明细主料乌冬面 (适量)番茄 (适量)辅料鸡蛋 (适量)金针菇 (适量)姜丝 (适量)清淡 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)鸡蛋番茄乌冬汤面的做法步骤1、锅里注入适量清水放入姜丝煮沸。2、水开之后放入番茄煮片刻。3、将乌冬面加入一起煮。4、乌冬面煮开之后调入少许盐。5、熄火之前将金针菇放入。6、金针菇只需煮片刻即要熄火,再放少许香菜最后放少许芝麻油以及胡椒粉即可食用。