自制泡椒魔芋怎么做简单又好吃

自制泡椒魔芋怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 魔芋切块,放滚水里几分钟,捞起沥干水分。泡椒切碎备用。

2. 锅里热油,倒入泡椒爆香,之后倒入魔芋,鸡精,老抽翻炒几分钟,盖上锅盖,转小火焖2分钟。

3. 烧到汤汁快干的时候,大火收汁,出锅装盘,撒上葱花即可。