准备时间:2分钟 烹饪时间:2分钟主料 面 :150干香菇 :10肉沫 :100 辅料盐油 :4耗油 :一小勺 酱油 :一勺鸡精 :小半勺葱 :一根 洋葱 :小半粒糖 :一勺油 :少许 具体步骤1. 1香菇泡发,洋葱切粒,肉沫用酱油腌片刻2. 2洋葱用油爆香,香菇肉沫依次放入翻炒。加小半碗水少开入盐、糖、酱油、耗油、鸡精调味,烧至少量水加淀粉沟欠收汁成糊状。3. 3水开,面煮熟捞出沥干。将煮好的香菇肉沫汁浇面上撒上青葱。