准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料混沌皮 :一斤五花肉糜 :一斤青菜或油菜 :一斤 辅料油 :适量 鸡蛋 :一个水淀粉 :适量盐 :适量鸡精 :适量葱姜碎 :适量 酱油 :适量 具体步骤1. 青菜剁碎加少许盐腌一会后挤掉水分、和肉糜葱姜倒盆里加入调料打一个鸡蛋顺一个方向搅拌上劲。开始包2. 平锅倒少量油热后放入混沌煎、晃动锅子防止巴锅,然后倒入调好淀粉盖上盖子生煎五分钟。如图3. 嗯 香喷喷又脆脆的大混沌出锅啦烹饪技巧俗话说一斤皮子一斤肉、这样正好的比例。一次多包点放冰箱冻着以后可煮可煎