咖喱猪肚冬瓜这是一道非常美味的美食，做法特别的简单，而且做出来的味道非常的清爽，是非常美味的一道美食，一点都不会觉得油腻，所以想要学习这道美食的朋友就快来学习吧，因为这道美食真的特别的好吃，营养价值也是非常的高的。强力为大家推荐。
主料
冬瓜 ：适量猪肚 ：适量
辅料
咖喱块 ：适量油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
耗油 ：适量
具体步骤
食材：冬瓜（已去籽去皮清洗切片）、熟猪肚、咖喱块、香葱
将熟猪肚放在案板上切开，待用
在锅中加入2汤勺油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒
随后，加适量的清水煮开、煮至冬瓜熟软
接着，合入切好的熟猪肚，搁入咖喱块翻炒翻炒
然后，加0.5勺盐
加0.5勺味精
调味炒匀
最后，搁入香葱，即成
