准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟主料 南豆腐 :1盒 皮蛋 :3个 辅料 香菜 :1根蒜 :2粒白芝麻 :6 醋 :2勺 酱油 :2勺香油 :1勺植物油 :3勺 具体步骤把豆腐切块,摆放好在碟子上把皮蛋、豆腐放在锅里开蒸5分钟左右蒸好的豆腐,倒掉多余的水份皮蛋去壳,再切小颗粒,摆放在豆腐上接着把香菜切小段、蒜头剁碎用一个小碗装起香菜、蒜头、芝麻,再加进少许酱油,少许香油,少许醋然后,下油锅,待油烧沸后,淋上香菜等材料上把拌汁拌均匀,加在松花蛋上,即可