这道香嫩豆腐是一道十分常见的美食,这道美食在一般的家庭里的餐桌上都能看见它的身影。一听这名字就知道制作这道菜的主要的食材就是豆腐,豆腐是一道既好吃又十分营养的食材,除此之外,这道食材的价格也十分便宜,很容易就能买到。
主料
豆腐 :适量辅料
油盐酱醋 :适量味精 :适量
芡粉 :适量
葱姜蒜 :适量
具体步骤
豆腐切成块,放入锅里炒一下水,水里放入少许盐,泡椒切成小圈、小葱切成葱花
锅里倒入适量油,烧到四成热,放入姜蒜末翻炒
加入适量水烧开,倒入焯过水的豆腐,煮入味,加入水淀粉、撒上葱花,出锅了
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