相关嫩豆腐的餐饮知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料南豆腐：60黄瓜：1段海裙菜：10小葱：1根姜：5木鱼花：适量日式酱油：6ml辅料具体步骤1.将小葱斜切圈，姜制成姜泥，备用，黄瓜切小薄片，备用。2.海裙菜用纯净水泡发，清洗干...

都可以。但嫩豆腐的口感会更加的顺滑爽口。豆腐在使用前都需要先对其进行焯水处理，若是嫩豆腐则不需要，嫩豆腐是最嫩的豆腐种类，太容易碎，焯水可以去除豆腐的豆浆味，并且减少后期炖煮的时间。若是使用老豆腐，则炖煮的时间需...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黑嫩豆腐：一盒橄榄菜：适量素肉脯：适量白芝麻：适量辅料生抽：适量素蚝油：适量香油：适量具体步骤1.在豆腐盒子底部剪开2至4个小口，倒出盒子里的汁水，再揭开盒子封...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟卤汁嫩豆腐是一道非常简单的味道也很浓郁的卤菜，夏天是一个让很多人都无心吃饭没有胃口的季节，不知道怎么的很多人包括小编一到夏天胃口就大大减弱。可...

“记录2018年12月17日晚餐原汁原味的鳕鱼炖豆腐，味道新鲜，清淡可口。简单美味，我们一起动手来操作吧！”食材明细主料鳕鱼（适量）嫩豆腐（适量）豌豆（适量）胡萝卜（适量）西兰花（少许）葱花（少许）辅料盐（少许）料酒（少许）胡椒粉（少许）玉米油（少许）清淡...

“简单容易上手的一道下饭菜。”食材明细主料嫩豆腐（一盒）辅料瘦肉末（适量）姜片（两片）葱花（适量）调料火锅底料（适量）盐（适量）酱油（适量）玉米淀粉（适量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末嫩豆腐的做法步骤1、热油放入姜片，火锅底料...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料嫩豆腐：适量猪肉：适量辅料姜：适量蒜：适量葱：适量泡椒：适量生抽：适量老抽：适量细盐：少许香醋：适量白糖：适量鸡精：适量具体步骤1.锅内热油，放入猪绞肉小火煸炒2.至猪...

“虽然成品其貌不扬，登不了大雅之堂，但绝对是初夏清热解毒之凉汤。夏季是各种上火上演的季节，而鱼腥草又是一种时令小草药。具有清热解毒，消痈排脓，利尿通淋的功效，现在研究表明还有抗炎的功效。特别适合初夏食用，这个时段是...

“这是我和老公最爱的豆腐做法，菜谱也是无意中得到的，和大家一起分享一下。其实这个菜很简单也很好做。爱吃豆腐的朋友也可以换换口味让豆腐蘸着吃。这是我第一次发布菜谱，写的不好别笑话我。”食材明细主料嫩豆腐（500g）辅...

皮蛋不需要，豆腐需要。制作皮蛋嫩豆腐的时候最好是选用盒装的豆腐，盒装的豆腐在取出来的时候容易出现破损的情况，所以在取出来的时候需要采取一定的方法，可以把盒子倒扣在桌子上，之后用剪刀上在盒子的四角剪开口，慢慢的拍打...

食材明细主料龙头鲍（350克）嫩豆腐（一盒）生姜（几片）辅料盐（2克）玉米油（适量）胡椒粉（一勺）料酒（5毫升）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）龙头鲍煮嫩豆腐的做法步骤1、龙头鲍去除内脏清洗干净备用。2、不粘锅烧热倒入玉米油，放入龙头鲍...

“嫩豆腐炖肉末，一款家常菜品，滑嫩下饭，美味其实就这么简单！”食材明细主料嫩豆腐（适量）肉末（适量）青蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）黄豆酱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）水（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）嫩豆腐炖肉末的做法步...

“严冬已过，应适时的降低每日饮食中摄取的热量。在降低脂肪和油脂的摄取量的同时，还须注意菜肴的清淡。而饮食清淡不等于降低了营养，蛋白质和维生素是不可缺的，这样即可控制体重又能增加免疫力，防止春季疾病的侵袭。今天，做...

食材明细主料嫩豆腐（适量）瘦肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）葱（适量）酱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸嫩豆腐的做法步骤1、嫩豆腐洗好，切小片。摆碗里。(碗里需要涂一层薄薄的油。2、起锅放油下去肉沫...

食材明细主料内酯豆腐（1盒）咸蛋黄（2个）辅料葱花（适量）生抽（适量）水淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸蛋黄炒嫩豆腐的做法步骤1、起锅烧油下入葱花炒香，放入压碎的咸蛋黄2、翻炒均匀3、放适量生抽然后放入嫩豆腐翻炒4...

“简单的家常菜，上了一天班的上班族回到家，已经是很累了，如果又不愿在外应付，那就做这道简单的菜吧。绝对是营养丰富，清淡也不怕晚上吃多了会发胖。”食材明细主料猪肉（适量）嫩豆腐（适量）鸡蛋（适量）葱花（适量）辅料盐（适量）味精（适量）酱...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料嫩豆腐：—块小白菜：2叶辅料油：适量美味鲜酱油：适量具体步骤1.豆腐—块用清水冲洗,可以去豆醒味，小白菜两叶洗净。2.豆腐切小块下油锅开煎。3.豆腐两面...

食材明细主料皮蛋（一个）嫩豆腐（一块）辅料榨菜末（少许）配料麻油（适量）盐（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）嫩豆腐拌皮蛋的做法步骤1、豆腐切成小片状，皮蛋切小块，榨菜切末。2、将切好的皮蛋，榨菜倒在嫩豆腐上面，洒少许盐，锅内热...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蘑菇：10朵嫩豆腐：一块辅料葱：2根具体步骤1.蘑菇洗净切片。葱洗净切段。豆腐切长宽3厘米，厚1厘米的块。2.锅热放一勺油，下葱白蘑菇翻炒几下，把蘑菇拨到一...

“豆腐对人体的好处我就不用多说了吧？自从自己做的麻婆豆腐无比好吃之后，我就爱上了吃豆腐。”食材明细主料肉末（适量）豆腐（两块）辅料蒜末（适量）白砂糖（适量）蚝油（适量）盐（适量）老抽（适量）葱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盖浇...

“素菜也很美味的，简单的组合。”食材明细主料辣白菜（适量）嫩豆腐（两块）辅料蒜末（少许）红葱头（少许）葱段（少许）葱白（少许）调料油（少许）酱油（少许）酸甜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣白菜炖嫩豆腐的做法步骤1、准备好食材：如图。2、热锅...

“嫩豆腐很软，做羹最鲜美了，配料也可以随意加，是一道百搭菜哦”食材明细主料嫩豆腐（一盒）辅料西兰花（适量）蒜苗（适量）木耳（适量）枸杞（适量）紫菜（适量）配料胡椒粉（适量）鸡精（适量）盐（适量）油（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）嫩豆腐羹的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟豆腐是大豆做成的，含有大量的优质蛋白，是补充蛋白质的一种好食物，它质朴的颜色相当诱人，嫩豆腐口感细腻，不仅营养丰富，而且简单实惠，做法也相当简单。对自己...

“我们就讨个好彩头，不要直接把【冬瓜】和【豆腐】两个生词合在一起做菜名。我们喝完清淡的汤羹，就来个带点香辣的红烧口味素菜——【冬瓜烧嫩豆腐】。”食材明细主料豆腐（一块）冬瓜（150克）辅料生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）姜粒（...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料水豆腐：500肉馅：50辅料老抽：3ml姜蒜末：8黑胡椒粉：2色拉油：15盐：5具体步骤1.水豆腐一块，冲洗下，用刀改成小块。这豆腐改小也是技术活呢，一不小心它就粉身碎骨了...