准备时间:22分钟 烹饪时间:15分钟主料 瘦肉 :50油 :适量面粉 :100清炒 :20 辅料 香菇 :20 具体步骤1、将揉好的面团醒20分钟。2、五花肉剁好的,加入葱、姜丝水,鸡蛋,生粉,橄榄菜搅拌均匀。3、把醒好的面团分成两份,擀成薄薄的圆饼。4、把馅均匀的铺在上面。5、盖上另一张饼皮,封边,就是边角向内卷起,压实。6、在锅中放入适量的油,烧热后,放入大饼,煎至两面金黄色,浇上一些水,盖上盖子,等水干后用筷子插一下,里面没有粘粘的就表示熟了。