准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 小白菜 :500 辅料 猪油 :适量盐 :适量蒜头 :适量 具体步骤1.小白菜洗净,切段,沥干待用2.起油锅,七成热放蒜瓣,小火炒香3.放入沥干的小白菜大火翻炒4.炒3-5分钟,出锅前放适量盐,鸡精调味5.出锅,装盘烹饪技巧家里有个小捣蛋,我都喜欢把蔬菜切的小一点好入口.