准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 皮蛋 :一只 辣椒 :两只 辅料蒜泥 :一勺 辣椒油 :适量盐 :适量 酱油 :半小勺 具体步骤1. 青椒放架上用煤气炉烤至焦熟,然后去皮(烤青椒的方法有很多比如烤箱,微波或者炒锅不放水油直接烤干)热锅放油,放下葱花、酱油、盐,关火。待凉后将所有切碎的材料放下拌好。2. 完成!下饭一级棒