准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 胡萝卜 :3棵大西红柿 :1个 辅料蔬菜汤 :500 大蒜 :1头 橄榄油 :1汤匙 辣椒酱 :1茶匙 香菜 :1汤匙 洋葱 :1个 具体步骤1. 在大号汤锅时中火热油,放入大蒜、香菜和辣椒酱;炒洋葱直到变软。再加胡萝卜和西红柿炒5分钟,加入蔬菜汤。2. 炖30-45分钟或者直到西红柿和胡萝卜变软。用一个手持搅拌器搅成糊状。撒点香菜叶或者加点奶油即可上桌。