准备时间:20分钟 烹饪时间:60分钟夏天来了,家里妈妈就比常会很烦恼,要做什么好吃的才有胃口呢,做得最多的就是绿豆粥了,放冰箱一会可解暑,可要做事情喝粥就会饿,那要怎么办呢,我教大家的这道白菜炖鸡肉就一定能替大家很好的解决这个问题了,一定会让你在夏天不那么难受的。主料 鸡肉 :300g 辅料 白菜 :200g 具体步骤鸡肉放入水中焯两分钟,捞出沥干水分后,放入锅中翻炒加入老抽生抽料酒翻炒均匀加入水,大火烧开后,转小火炖20分钟白菜清洗干净,用手撕成块开锅放入白菜,加入适当的盐,转中火炖八分钟大火收汁