准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 将千张切丝,蘑菇切片,笋切丝,肉切丝用半勺盐抓匀,2勺地瓜粉抓匀。2. 炖好大骨汤,平时炖一锅,放一边,随时可使用很方便。3. 在煲中放好2碗大骨汤,加热。4. 直接放入千张丝,放入香菇和笋丝煮开。5. 放入肉丝划散。6. 放一小勺酥油虾皮。盖上盖子烧开后关小火煮半小时。汤见乳白即可。