酸奶方糕大家一看感觉就是一道很简单的蛋糕但是其实最简单的食物才越是要精益求精呀，所以口感和味道是没的说的棒，所以大家想要吃的话不仅是可以到店里面品尝，其实自己在家里面制作的话还是很方便的，毕竟食材还是很简单的制作方法还是简单。
主料
低筋面粉 ：120糖 ：80
鸡蛋 ：6个
色拉油 ：60
辅料
酸奶 ：300具体步骤
把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，分别放到无油无水的容器里。在蛋黄中加入色拉油，搅拌均匀。
加入酸奶搅拌均匀，再加入面粉。
轻轻拌匀。
把糖加入到蛋清中，用电动打蛋器打至八分发，如图的状态。
把搅拌好的蛋清盛出三分之一，加入到蛋黄糊中，轻轻拌匀。
再加入三分之一，拌匀。象这样分三次拌匀成均匀的蛋糕糊。
倒入铺了油纸的烤盘中，放入预热170度的烤箱中烤20分钟左右。
取出撕去烤纸晾凉即可。
