准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟主料 木耳 :25 鸡蛋 :2个 辅料盐 :适量 酱油 :适量油 :适量肉末 :适量葱 :适量蒜 :适量 具体步骤 1.准备干木耳 2.提前泡发,洗净 3.将鸡蛋打散 4.倒入油锅内 5.加入葱、蒜末、肉末 6.加入酱油和盐 7.最后放入木耳翻炒2分钟即可出锅 8.盛盘,黄黑相间,木耳炒老了,就没有嚼头了!烹饪技巧加点酱油,不仅色泽诱人,味道也很鲜美!