家有大厨之炒饼怎么做简单又好吃

家有大厨之炒饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

薄饼 :50
甘蓝 :半个
西红柿 :2个

辅料

油 :适量
盐 :适量
葱 :适量

具体步骤

1.薄饼适量

2.将饼切条,备用

3.准备甘蓝

4.将半个甘蓝切条状,备用

5.西红柿切小块,备用

6.锅内放油,放入八角,油热后放入葱花爆香

7.放入西红柿、甘蓝翻炒

8.待甘蓝发软后,放入饼翻炒,

9.出锅

烹饪技巧

千万记住,再放入饼之前一定要加适量的水,因为饼太干了,要不会炒糊