美味的牛骨头汤米粉怎么做简单又好吃

美味的牛骨头汤米粉怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

今天特意到菜市场去买了一些新鲜的牛骨。回家煲汤,因为女儿最近说想吃牛骨头汤米粉。我们上次在外边吃饭的时候。有一家特别原汁原味儿牛骨汤米粉店,吃了一次过后女儿总是还想吃,可是离家太远了只有自己在家里做,岁说味道没有那里的好吃。但是还算能过得去吧。

主料

米粉 :100

辅料

牛骨头汤 :1杯
葱 :1根
生抽 :10滴
白菜 :3条
盐 :0.5勺

具体步骤

1.把牛骨头洗干净,加酒先炒好加胡萝卜一起煲汤3小时

2.把米粉加水在锅里煮好,软硬按个人喜好。

3.把米粉和牛骨头汤加在一起加入葱花,煮米粉时加入白菜

烹饪技巧

1、这道工序主要是牛骨头汤,我是提前先煲好的,花了3个小时。