相关骨头汤的餐饮知识

“腔骨的骨香浓郁，莲藕清脆微甘，两者合炖，味道融合，香浓中透着微微的清爽口感，让人回味无穷。”食材明细主料腔骨（750克）葱（1段）盐（5克）辅料莲藕（300克）姜（3片）水（1600毫升）其他（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕骨头汤的做法步骤1、腔...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料骨头：1根辅料盐：适量料酒：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.骨头1根2.在沸水中捞一下，洗净3.放入锅中，加水，姜，葱4.煮开后加料酒，加盐，开小火煮1个半小时5.香浓的...

食材明细主料大骨头（适量）辅料姜（适量）枸杞（适量）调料猪油（适量）盐（适量）料酒（适量）香醋（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）骨头汤的做法步骤1、先把骨头加入料酒焯水，捞起洗净沥干。2、锅里放些猪油，加入姜片，倒入骨头翻炒至稍微...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时黄豆海带骨头汤是一道老少皆宜非常营养健康的食品，黄豆是一种非常有营养的一种食材，从用它了做豆浆，每天早上喝一杯就能看出来，而海带里面含有丰富的营养...

食材明细主料猪大骨（450克）猴头菇（3朵）莲藕（250克）胡萝卜（80克）辅料浓醇高汤（1支）醋（10毫升）姜片（3片）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猴头菇莲藕骨头汤的做法步骤1、准备好要泡发的猴头菇；2、用淹没过猴头菇的洗米水浸泡2小...

食材明细主料大米（适量）黄萝卜（一根）胡萝卜（一根）辅料骨头汤（适量）盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）胡萝卜骨头汤粥的做法步骤1、大米洗净。2、倒入骨头汤泡20分钟，这样是为了煮的时候节省时间。（骨头汤是提前熬好的）3、...

“温补的羊汤，喝了对身体特棒哦”食材明细主料羊骨头（600克）白萝卜（500克）洋葱（1个）辅料香菜（少许）盐（少许）酱油（少许）香叶（3片）大料（少许）桂皮（少许）味精（少许）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）洋葱白萝卜羊骨头汤的做法步骤1、羊骨头洗...

“在广州生活久了，特别佩服老广的饮食习惯和讲究。央视二套现在傍晚正播出“老广的味道”，有兴趣可以看一下。今天煲五指毛桃骨头汤，五指毛桃自然生长于深山隐谷处，书上记载：此物味甘，性质温和，香气四溢，具有清热，滋阴降火，健脾...

食材明细主料墨鱼干（100g（泡发好的））猪骨头（200g）冬笋（100g）鸡爪（4个）辅料鸡精（3g）盐（6g）葱花（15g）姜（3片）料酒（15ml）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冬笋墨鱼骨头汤的做法步骤1、将泡发好的墨鱼干切条、冬笋切厚片、鸡爪剪去指甲、猪骨...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪骨头：500辅料油：适量红枣：适量灵芝：适量蜜枣：适量具体步骤1.将骨头洗干净，焯水，清洗干净，备用。2.将灵芝、红枣和蜜枣浸泡一会，清洗干净，备用。3.锅里加水...

“清甜可口。”食材明细主料中骨（半斤）白萝卜（1个）黄豆（2两）辅料姜片（3片）盐（适量）料酒（2勺）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄豆萝卜骨头汤的做法步骤1、骨头焯水捞出洗净备用。2、黄豆泡水4小时，萝卜滚刀切块备用。3、所有食材...

食材明细主料猪骨头（500g）梨（1个）胡萝卜（1个）辅料姜（1大块）葱（1颗）盐（少许）枸杞（适量）咸甜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜梨炖骨头汤的做法步骤1、材料。2、锅中注入适量清水放入几片姜，大火煮开放入骨头。3、煮至没有血水捞出...

“做好长方形的蛋糕体，里面的夹心可以根据个人喜好放入；水果馅料的、奶油馅等可以等出炉后蛋糕体凉一些，在蛋糕体表面涂抹。缤纷丰富的夹心馅料是各种口味的来源。”食材明细主料低筋面粉（100g）糖粉（80g）朗姆酒（10ml）辅料鸡蛋（5...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟骨头汤主要是由大棒骨和胡萝卜制作而成。汤在日常生活中又是很重要的，正所谓“三菜一汤“。俗话说"骨头的精髓在汤里，因为汤中的营养更容易被人体所吸...

“玉米胡萝卜骨头汤的营养价值：玉米胡萝卜骨头汤可以增加体力，有效的提高视力水平、缓解视疲劳。疲劳恢复的效果会非常明显，因为玉米中含有丰富的碳水化合物，对于补充肌肉糖原的效果非常明显，进而对肌肉疲劳有很好的缓解作...

食材明细主料骨头（适量）小白菜（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）葱花（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小白菜骨头汤的做法步骤1、骨头焯水，放入锅中煮1个小时。2、浓浓的汤汁。3、小白菜，洗净，切段。4、放入骨头汤中。5、放入葱...

“感觉人的口味真的好奇怪，记得以前猫根本不喜欢吃白萝卜，也不知道从什么时候开始，慢慢地就爱上这种清甜多汁的食材，煲汤炒菜打边炉都喜欢放上几块白萝卜，吃起来清甜软嫩，好吃的白萝卜的药用价值也很高，具有促进消化，增强食欲...

“秋天什么喝口骨头汤最舒服了~”食材明细主料大骨（1根）萝卜（1根）辅料红枣（适量）香叶（适量）八角（适量）陈皮（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）糖（适量）黄酒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）萝卜骨头汤的做法步骤1、上...

“又是秋天到了，莲藕和玉米又成了餐桌上的主角。今天我就做了这一道汤水，用当季的材料做出这一季的美味。莲藕有去火，去躁的功效。玉米大家都是知道的，我就不多介绍了。骨头汤夏天吃又太油腻，天冷了时候来一锅，真是恰到好处...

“广东人喜欢煲汤，特别是老火汤，都说煲三炖四（煲汤要3小时，炖要4小时），有时候我们为了节省时间，就简化了些一般都2小时左右，因为实在是下班之后没有那么多时间煲汤粉葛可生津止渴、滋润筋脉，胡萝卜有健脾消食、补肝明目、清热...

“粉丝从小一直都是我的最爱，爱它晶莹剔透的色泽，爱它柔润滑爽的口感，不论凉拌，不论煮汤都诱惑着我心。粉丝本身没有味道，但粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，让自身也变得美味。”食材明细主料脊骨（1000克）粉丝...

食材明细主料骨头（适量）辅料莲藕（适量）花生米（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）莲藕炖骨头汤的做法步骤1、骨头下锅焯水后备用。2、准备好辅料备用。3、电饭煲中放入骨头，莲藕，花生米，生姜，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪大骨：1个辅料姜：适量香菜：适量醋：适量料酒：适量盐：适量葱：适量具体步骤1.大骨头泡水洗净，敲两半（我用锤子敲的）2.锅中坐水，放入骨头焯水3.压力锅中加清水，...

食材明细主料猪蹄骨头（适量）辅料盐（适量）姜片（适量）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）猪蹄骨头汤的做法步骤1、猪蹄一个，2、猪蹄骨头汤也就是取猪蹄的骨头，本人觉的吃猪蹄时将猪蹄的大骨头取出用来炖汤吃，即营养又不浪费。3、...

“简单美味。”食材明细主料棒子骨（750g）辅料水果玉米（1个）胡萝卜（1个）调料盐（适量）花椒（10余粒）八角（2个）胡椒粉（少许）味精（少许）生姜（3片）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大骨头汤的做法步骤1、大骨头下锅焯3分钟捞出。2、用清水冲...