念念不忘的排骨冬瓜汤怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.排骨洗净

2.水烧开

3.放入排骨过水

4.洗净后，加入适量清水压制

5.20分钟后，放凉开盖，加入冬瓜块

6.12分钟后，放凉即可加盐调味食用

烹饪技巧

排骨要过水，才不会浮沫。