准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 土鸡 :半只 辅料 大蒜 :几个 具体步骤1.准备好所有的食材,鸡切块,尽量小点,大蒜,八角,干辣椒 2.锅中烧热油,下鸡块,大火翻炒 3.一直炒到鸡肉出油,这是最关键的步骤 4.放入八角和干辣椒 5.放入生抽老抽还有黄酒6.放入大蒜加水焖 7.快熟的时候加辣椒翻炒出锅 8.味道太美味了,也很下饭!