准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料泡发黑木耳 :适量葱段 :适量水发海参 :4只鲍汁 :适量 辅料盐 :适量 酱油 :适量清汤 :适量料酒 :适量花椒油 :适量 具体步骤1. 将水发海参对半剖开,隔水蒸约30分钟备用;黑木耳快速氽水沥干备用;2. 锅内注油,将葱白煸香后,下黑木耳煸炒后起锅,将制作调料盐、酱油、清汤、料酒以及鲍汁入锅烧开后,下黑木耳、海参一同烧至入味,勾薄芡收汁,淋少许花椒油即可出锅。