准备时间:8分钟 烹饪时间:1小时5分钟主料猪肋五花肉 :适量 辅料 具体步骤1. 切块2. 用水焯一下3. 炒白糖4. 炒好5. 加肉炒6. 放调料,姜片,八角,花椒,桂皮,稍多,胡椒,丁香,荜葧,肉蔻,香叶少量,炒一会加醋,酱油,根据个人口味加入干辣椒。7. 加水,大火烧开中火煮一个小时后,加盐,再煮一个小时。