准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 粘米粉 :150 辅料水 :160酵母粉 :2糖 :40 具体步骤将所有食材称重将所有食材放入盆中拌匀醒发醒发至起泡,时间根据发酵温度不同,时间不一定略搅拌一下,倒入蒸模中,8分满,再醒发至满模,现在是夏天大约需要醒10~15分钟。千万不要发过头,有酸味就不对了。可以做6个开水上火蒸,水开后15分钟