软糯的台南米糕怎么做简单又好吃

软糯的台南米糕怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

香菇 :适量
虾米 :适量
肉丝 :适量
糯米 :适量

辅料

酱油适量
麻油 :适量
胡椒粉适量

具体步骤

香菇,虾米先泡水,在切丝,肉丝先用胡椒粉,酱油腌过

糯米先泡水2小时,在倒掉水,蒸熟40分钟

锅热放入麻油,香菇,虾米

在放入肉丝和油葱酥,翻炒。

放入酱油,在加入蒸好的糯米饭。装入模子里,在蒸10分钟,蒸好倒扣在盘子里就可以了。

烹饪技巧