相关米糕的餐饮知识

“我发现自己跟糕点杠上了再发一个山药米糕。这其实是很好的宝宝辅食，简单易做，松软易消化，还是鸡蛋过敏宝宝的福音，这个米糕不用打发蛋清，不用发酵，十个月以上宝宝都可以吃”食材明细主料铁棍山药（一根）辅料胡萝卜（一根）粘米粉...

食材明细主料大米（1杯）辅料酵母（3g）调料葡萄干（适量）水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蒸米糕的做法步骤1、大米一杯，洗干净侵泡半天。2、放到破壁机里，打成糊。平时煮米饭放多少水，破壁机里就放多少水。3、打好的米糊，放...

“圣诞节是西方人最重视的节日，有着文化历史渊源，是为了纪念耶稣降生与洗礼，取名“圣诞节”！虽然，不是我们中国人的节日，但是，借着节日的喜庆与气氛熏陶，做一道甜点，“圣诞米糕”，非常好吃的美食，口感香甜，Q弹劲道，提前祝大朋友小...

“喜欢美丽漂亮的五叶花，愿美丽的五叶花给大家带来好心情哦！看着这些美丽的花，很喜欢，就要过足瘾啊，呵呵”食材明细主料糯米粉（70克）粘米粉（60克）澄粉（40克）辅料糖（25克）水（170克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）五叶花米糕的做法...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪里脊肉：100香菇：3朵杂粮米：1量杯糯米：1量杯黄豆：适量辅料酱油：15白糖：适量米酒：适量鸡精：适量肉松：适量具体步骤1.将杂粮米和糯米淘洗干净后，浸泡一夜，捞起沥干...

食材明细主料椰浆（200ml）西米（20g）白砂糖（35g）辅料吉利丁片（10g）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椰汁西米糕的做法步骤1、煮西米小秘诀：小锅里放多点水，煮开后，关火倒入西米，盖上盖子焖10分钟，再开火煮开转小火两分钟后，关炉，盖上...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料西米：100椰汁：250ml辅料白砂糖：适量吉利丁片：1片具体步骤1.将西米煲透(煲时要注意火候,用中火同时经常要顺着方向搅拌.我煲至七分熟时,将锅中的热水全...

“椰汁西米糕，好吃不腻，口感清甜软滑，色泽洁白，夏天的首选”食材明细主料西米（50g）椰浆（200g）细砂糖（40g）辅料吉利丁片（3片）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椰汁西米糕的做法步骤1、西米放锅中煮至透明，吉利丁片用冷水泡软备用...

“在外面买过米糕，老板说用酒酿子发酵，详细的肯定不会说。我自己琢磨着做，味道软糯香甜。”食材明细主料粘米粉（适量）酵母（适量）酒酿子（适量(不要米粒)）辅料白砂糖（适量）葡萄干（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酒酿子米糕的...

“蒸出来的不上火哦”食材明细主料大米粉（120克）糯米粉（120克）辅料白糖（适量）果酱（适量）葡萄干（适量）枣（十几颗）牛奶（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）米糕的做法步骤1、将大米粉，糯米粉，糖混合2、一点点的加入牛奶，边加边搓，如图...

“在还没到母亲节的这段时间里为老妈做的饭少之又少，所以这道槐花蔓越莓糕是专为她而做的，槐花又名洋槐：味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。将其采摘后可以做汤...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道奶香炼奶紫薯米糕味道是那种糯米的特有的米的香味儿，奶香味儿也非常的浓郁，整体的奶香炼奶紫薯米糕，口感比较松松软软的，粉质也非常的细腻，深深的沉醉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的蒸米糕，这是一种非常美味的点心。米糕是一种非常有名的特色小吃。吃起来特别的香松可口而且口感非常细腻。粘米粉做出来的糕点都非常美味的，这个...

“紫米：有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等作用。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作...

“米糕是孩子最爱的点心之一。采用蒸的方式，吃了不上火。杂粮香香的味道使米糕更加香气逼人~~自己做的米糕跟外售的“粘牙黑米糕”完全不一样哦~下面食材的3倍可以做1个6寸模具的米糕。”食材明细主料大黄米粉（（任意杂粮...

“宝宝想吃蛋糕，却又担心宝宝吃了容易上火，那么蒸的蛋糕有木有呢，好不容易琢磨出了一款健康的不用烤箱的紫米糕，宝宝吃着营养又健康，可以推荐下，做起来也简单不费力”食材明细主料鸡蛋（2个）紫米（100g）辅料白糖（20g）甜味（口味）蒸（工艺...

食材明细主料米粉（适量）椰蓉（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椰蓉米糕的做法步骤1、椰蓉。2、大米粉，中加入椰蓉，用水和好。3、入蒸锅蒸40分钟。...

食材明细主料西米（适量）草莓（适量）辅料椰汁（适量）琼脂（适量）配料白砂糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）椰汁西米糕的做法步骤1、西米放入开水中煮熟（大约15分钟），关火焖5分钟。2、将煮熟的西米捞出放入清水中浸泡10分钟...

五分钟至十分钟。米糕的体积和厚度以及烹饪的火候不一样，蒸米糕的时间也会稍有差别。蒸米糕时将调制好的面糊，冷水下锅，锅中上汽后蒸十分钟左右即可。米糕是中国特色的小吃，制作的食材包括米粉或米等，喜欢吃甜味比较足的米...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时炼奶紫薯米糕，不仅有颜值，而且味道也甜甜糯糯的，是吃货的不二选择哟！不过吃时，一定要趁热吃，才能完整将紫薯与米糕的香甜味吸收，那么美美哒地炼奶紫薯米糕，做...

“以前每次接宝贝放学，都要买几个米糕，宝贝喜欢吃，就想着自己试试做，结果挺惊喜的，米糕发的很好。这个分量是6个纸杯的量，大家可以根据自己的需求增加或减少分量，白糖可以换成其他口味，如红糖，可可粉等（上次做了可可粉口味的，忘...

食材明细主料粘米粉（100克）糯米粉（50克）辅料奶粉（适量）椰蓉（适量）火龙果（适量）水（适量）甜香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）火龙果米糕的做法步骤1、粘米粉和糯米粉搅拌充分。2、将半个火龙果加水打成火龙果汁，混合粉中缓慢加入火龙...

食材明细主料紫米（2／3杯）糯米（1／3杯）苹果（1个）核桃仁（适量）花生仁（适量）白糖（适量）葡萄干（适量）辅料水（2杯）甜味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫米糕的做法步骤1、紫米，糯米。2、紫米糯米淘洗干净后加水泡2小时后放电饭煲里。3、启动柴火...

“今天做一款零失败的牛奶米糕，材料简单、制作方便，浓浓的牛奶和大米香气，香甜软糯，老人小孩都爱吃！”食材明细主料牛奶（150克）白砂糖（60克）盐（1克）植物油（20克）粘米粉（160克）辅料泡打粉（4克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常牛奶...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟不仅菜肴长得好看，而且营养价值极其丰富，富含维生素，蛋白质等多种营养，对身体好，以助于吸收和消化，小孩子都喜欢的食物，而且它的操作简单，节约时间，是居家必备...