准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 羊肉 :适量葱 :适量 姜 :适量 酱油 :适量料酒 :适量盐 :适量 淀粉 :适量香油 :适量蘑菇精 :适量五香粉 :适量孜然粉. :适量 辅料 具体步骤1. 先把羊肉切成块状,用盐,葱,姜,蘑菇精,酱油,料酒,淀粉,香油,孜然,五香粉拌在一起腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤。2. 微波预热5分钟3. 把串好的羊肉用锡纸包好放上烤架,再放入微波炉内,调到高温烤3分钟,(中间翻转一次).4. 拿出均匀抹烧烤酱,再放炉内烤2分钟即可。