主料
荞麦面 :玉米辅料
醋 :生抽油 :海天拌饭酱
具体步骤
1. 这玩意网上买的——荞麦面
2. 开水泡开,不需要再用水煮了,不然全烂掉断掉没口感……
3. 玉米剥成颗粒状,再拿去隔水蒸熟……
4. 黄瓜擦成丝……直接摆盘即可
5. 这个味道很不错,不大辣但味道确实很不错……
6. 这个味道带点酸甜苹果口味~~当然,不喜欢的可以换成陈醋 ,白醋都好搭配……
7. 码盘咯……上面还要放油,麻油,生抽,醋,拌饭酱,我习惯再放点盐调味……哈哈!!!凉拌其实就是很随意的东西,想放啥就放啥~吃淡放少点,吃重放多点……蒜泥啊~花生碎啊……都可以弄进去,芝麻也不错……可惜家里就那么些材料。味道也不赖