主料
五花肉 :300千页豆腐 :300
辅料
生抽 :适量油 :适量
冰糖 :适量
葱花 :适量
具体步骤
1.千页豆腐切适量大小块;
2.锅里热底油,下五花肉煎香两面出油;(五花肉我事先焯过水,再切块的)
3.倒入千页豆腐稍为煎炒一下;
4.加入适量的开水;
5.适量的生抽;
6.一点点冰糖,然后盖好盖子开始焖煮;
7.焖至水差不多收干;
8.撒一点葱花即可~!
主料
五花肉 :300辅料
生抽 :适量具体步骤
1.千页豆腐切适量大小块;
2.锅里热底油,下五花肉煎香两面出油;(五花肉我事先焯过水,再切块的)
3.倒入千页豆腐稍为煎炒一下;
4.加入适量的开水;
5.适量的生抽;
6.一点点冰糖,然后盖好盖子开始焖煮;
7.焖至水差不多收干;
8.撒一点葱花即可~!