独特的土豆焖鸡翅怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.鸡肉先用老抽，生抽，料酒，胡椒粉腌制20分钟以上

2.土豆去皮洗净切成块

3.辅料备好

4.红辣椒切成块

5.热锅热油放进腌好的鸡翅用中火煎

6.两面煎至鸡翅断生

7.放入土豆块

8.葱，姜，八角放入

9.倒上10克料酒

10.10克生抽

11.倒上开水摸过食材，加盖焖熟

12.鸡翅熟烂，土豆焖软放进红辣椒翻炒

13.汤汁收浓起锅了

14.鸡翅外皮紧致，肉软烂，无腥味

15.土豆融合了鸡肉的鲜味和辣椒的味道口味超级棒，吃米饭棒棒哒

烹饪技巧

鸡翅腌制时间稍长些入味儿比较好