准备时间:2小时 烹饪时间:20分钟主料鸡中翅 :500 辅料盐 :适量 淀粉 :适量五香粉 :适量孜然粉 :适量 具体步骤 1.将鸡翅洗净 2.将正反面都划两刀,好入味。 3.调入适量盐、淀粉、五香粉和孜然粉,抓匀腌2小时以上。 4.锅里倒入小半锅油,烧至六成热时,放入鸡翅。 5.炸至两面金黄即可 6.摆盘就可以吃了烹饪技巧选鸡中翅好吃点