特下饭的鸡翅炖土豆怎么做简单又好吃

特下饭的鸡翅炖土豆怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

土豆 :1个
胡萝卜1个
蚝油
鸡翅 :7个

辅料

香叶 :
八角 :
老抽 :
白糖 :

具体步骤

特下饭的鸡翅炖土豆怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡翅切开,土豆和胡萝卜切滚刀块,备用。

特下饭的鸡翅炖土豆怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡翅焯水。

特下饭的鸡翅炖土豆怎么做好吃又简单 第4张

3.锅放少量油,把鸡翅煎成金黄色,放姜片和八角。

特下饭的鸡翅炖土豆怎么做好吃又简单 第5张

4.放老抽翻炒两分钟,放土豆和胡萝卜,翻炒片刻。

特下饭的鸡翅炖土豆怎么做好吃又简单 第6张

5.加水,放一勺白糖,大火烧开,中火炖五六分钟,收汁,放蚝油翻炒均匀,装盘。