胡萝卜是一种美味又有富有营养的美食,含有丰富的胡萝卜素等营养物质,多吃胡萝卜还可以预防夜盲症。瘦肉是一种健康而又美味的食物,受到广大人没得推崇喜爱。两者相结合的胡萝卜粒炒瘦肉绝对是又好吃又有营养,是一道不可缺少的美食
主料
胡萝卜 :50瘦肉 :100
辅料
豉油 :适量水 :适量
油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.胡萝卜洗净切粒
2.瘦肉洗净洗好
3.姜片洗净切好
4.热锅热油爆香瘦肉
5.加入适量盐、豉油和水
6.煮好后盛起
7.热锅热油爆香姜片
8.倒入胡萝卜,加入适量食盐拌匀
9.加入瘦肉和汤汁
10.胡萝卜煮熟即可
加入姜片