准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料兴国鱼丝 :100 辅料香油 :适量料酒 :适量葱花 :适量牛肉汤 :适量盐水牛肉 :适量 具体步骤 1.兴国鱼丝 2.提前用温水浸泡软 3.这是泡过的鱼丝 4.煮盐水牛肉剩下的牛肉汤 5.把牛肉汤煮开 6.放入泡软的鱼丝 7.加点料酒煮开 8.起锅前撒葱花,淋香油 9.装盆即可烹饪技巧鱼丝提前泡软,因为是鱼做的,煮的时候加了点料酒!