准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 土豆 :150 辅料油 :适量葱 :适量盐 :适量大蒜子 :适量 具体步骤 1.准备好食材 2.用工具切成细丝 3.冷水浸泡土豆丝 4.配料切末 5.水烧开 6.土豆丝烫软捞出 7.沥干水份 8.拌入配料,放盐,酱油,醋调味 9.淋上一点热油拌匀即可烹饪技巧要用冷水泡去多余的淀粉,才会更爽脆