准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟主料菜干 :适量猪肺头 :适量北杏 :10粒 姜 :3片 辅料盐 :适量鸡精 :适量 具体步骤1. 菜干需提前浸2个小时,冲洗干待用。2. 猪肺头对半切开切成小块,用盐抓洗一会再用水冲洗干净待用。3. 汤锅注水放进菜干、猪肺头、姜片、北杏大火烧开转小火炖一个小时。4. 熄火,调入适量的盐和鸡精就OK